Včelařská konference

Vhajek napsal:

> Zcela zde v diskuzi
> opomíjíte problematiku odbytových družstev. Kromě toho, že lze touto cestou
> získat dotace z EU např. na vybavení medárny, umožňuje to také oslovit
> velké obchodní řetězce nebo i obchodníky v EU. Není to sice zcela triviální
> záležitost založit družstvo a získat dotaci, ale je to řešení, které je
> rozhodně lepší a více orientované do budoucna než prodej přes výkup.


Jestli víš naprosto přesně o čem mluvíš, tak mi dej buď na můj mail, nebo sem vědět, přesnou www stránku mze, či jinou. Hlavně ne ČSV, protože tam se nikam konkrétně dostanu a nezískám přesnou informaci kolem tohoto. Děkuji.

PS: Já vím jen o 5-3% ročních po pět let, a to je samovražda družstva.(to je lepší nic nezakládat)Výkup je hotovka, a nic mě nestojí. Co ty nato? Stačí, aby stát, jak ostatně by měl jednat a doufám, že jedná se soukromými subjekty stejně, i jak se subjektem zájmová organizace.(pozn. registr chovu je také s.r.o.)Tak vlastně družstvo je v dnešní nabízené podobě a situaci nepřijatelné.Podívej se do supr,hyprmarketu, kolik je tam výrobců s medem. Vagón. Je obrovský přebytek. Založim družstvo ještě s dalšími nadšenci a co dál? O dotaci zažádám za prodaný med za možná 45,- (je- li ho alespoň kamion),odečteš náklady na družstvo a krachneš. Taková je podle mě dnešní situace. Jedinně, že by to družstvo patronoval nějaký výkupce, který má papírování a komunikaci se včelaříky rád.(zadarmo a s pískotem)
Družstvem se nic nezmění na ceně medu pro člena družstva.Spíše naopak, protože musí platit náklady družstva z vlastního medu.

____________________________________________________________
http://www.seznam.cz - e-mailová schránka 2000 MB

Vzhledem k tomu, že odbytové problémy nemám a v nějbližší době je ani neočekávám, příliš konkrétně jsem se o to nezajímal. Připojuji informaci z webu MZE s odkazem na příslušnou vyhlášku ve sbírce zákonů.
K tomu-3 mil. obchodovatelné produkce jsou asi o ničem, skupina pěti už může být reálnou cestou. Další podmínky ve vyhlášce byly, že musí být registrovaní jako podnikatelé zemědělci , což může být problém (vzdělání v oboru, nebo praxe v zemědělském podniku). Dalším omezením bylo, že lze nakoupit mimo max 10%, takže je podpora orientovaná především na prvovýrobce. Víc jsem se o problém ze shora uvedených důvodů nezajímal.
Myslím, že je to možná cesta. Družtvo 5 členů dobrovolně založené je něco jiného než socialistický moloch a každý si ohlídá hospodaření. Ale i bez dotace může být tato cesta řešením, rozhodně lepším, než proklamované spolkové medárny. Důležité je obchodovat s objemem, kterým může být zajímavý pro markety nebo zahraniční odběratele. Pořád se sice nedá dosáhnout prodejní ceny jako ze dvora, ale určitě více než při prodeji do výkupu. Trochu jsme v minulosti zpohodlněli, když byla cena v maloobchodu cca 10Kč vyšší než ve výkupu, celkem o nic nešlo. Je-li výkupní cena cca třetinová proti tržní ceně, stojí za to hledat cesty jak ji dosáhnout. A tato cesta je nabízena. Pokud máte zájem mohu Vám zaslat text citované vyhlášky.

S pozdravem.

TISKOVÁ ZPRÁVA
Stát pokračuje v podpoře vzniku a činnosti odbytových organizací
Hlavním cílem tohoto opatření je vytvořit podmínky pro skupiny zemědělských výrobců, aby dosáhly konkurenceschopnosti v podmínkách jednotného trhu EU.

Dne 12. ledna 2005 nabývá účinnosti nové nařízení vlády pod číslem 655/2004 Sb., kterým se stanovují podmínky pro zařazení skupin výrobců, zajišťujících společný odbyt vybraných zemědělských komodit, do programu zakládání skupin výrobců. Nařízení stanovuje i podmínky pro poskytnutí dotace k podpoře jejich činnosti.

Základní podmínkou pro zařazení do programu je, že půjde o nově založenou organizaci, a to v období od 1. května 2004 do 31. října následujícího kalendářního roku. Dále je nezbytné splnit podmínku roční obchodované produkce v hodnotě nejméně 3 000 000 Kč anebo podmínku nejméně 5 společníků nebo členů skupiny výrobců.

Žádost o poskytnutí dotace za příslušný kalendářní rok podá skupina výrobců Státnímu zemědělskému intervenčnímu fondu v období od 1. ledna do 15. února 2006.

Zemědělské komodity vybrané pro podporu jejich společného odbytu jsou následující: včelí produkty, obiloviny, olejniny, brambory, len a konopí pěstované na vlákno, květiny a okrasné dřeviny, léčivé, aromatické a kořeninové rostliny, školkařské výpěstky ovocných dřevin, jatečný skot, jatečná prasata, jatečná drůbež, jatečné ovce a kozy a jateční běžci.

Od r. 1999, kdy začalo Ministerstvo zemědělství podporovat vznik odbytových organizací, do r. 2003 včetně, bylo vyplaceno celkem 120,81 mil. Kč. Ministerstvo zemědělství vyčlenilo na podporu odbytovým organizacím v roce 2005 částku ve výši 63,3 mil. Kč, z nichž 80 % (cca 50,6 mil. Kč) připadá na prostředky ze společných fondů EU v rámci Horizontálního plánu rozvoje venkova a 20 % (přibližně 12,7 mil. Kč) představuje spolufinancování ze státního rozpočtu.

Martin Severa
tiskový mluvčí MZe
severam/=/mze.cz

Zdravím především realisty v tomto směru. Jen připojím trochu svých zkušeností.Dost se používá pojem výkupce medu. To je úplný prd na trhu s medem, protože správně by svoji činnost neměli provádět jako "obchod" ale jako "zprostředkování obchodu" (v převážné míře vykupují za cizí peníze) a dále med neprodávají. To ani nejde, protože obchodník z medem je na vnitřním trhu v ČR téměř úplně ztracenej. Východisko je v exportu a tam to odhaduji tak na počty kamionů řádově alespoň v desítkách. Neprosadila se ani Včela Předboj a.s. Podle mě to vypadá tak na rodinnou včelařskou farmu se stáčírnou, alespoň 400 včelstev a to jsem ještě asi idealista. S tím se dá získat odbyt tak možná na úrovni okresu. Nabídka převyšuje poptávku několikanásobně, dostat se vůbec do sítě hypermarketů taky něco stojí, nutno počítat s perfektním vybavením pokud nechceš být postihován za HMF,nové obaly, rozbory na antibiotika, mor plodu, atd. taky nestojí pár korun, kontroly od SVS na hygienu a CL, musíš mít zajištěno ošetření objektu akteditovanou firmou na program 3D (desinfekce, desikace, deratizace). Pokud někdo už stáčírnu má, a jede zatím bez toho o čem mluvím a dokonce věří na zmírnění požadavků na hygienu, je to možná jen dočasné řešení než odejdou do důchodu ti co to slibují. Stejně ve velké konkurenci s ostatními ( a ta bude asi furt ) se budou muset postupně vylepšovat a na to si asi nevydělají, protože jen ti nejlepší prolezou sakra hustým sítem. Přátelé, to co jsem napsal není jen planým tlacháním, to je ze života. Pokud se chcete přesvědčit na vlastní oči, nabízím Vám příležitostnou návštěvu v novém objektu - výkupně medu, která splňuje všechny zmíněné parametry EU a patří k jedné z nejmodernějších. U kávy v malované hospodě "U roubené studny" si o tom můžeme klidně pokecat. Kontaktní telefon na Středisko služeb pro včelaře jihočeského regionu je mobil 603 313 178. Všem kdo najdou odvahu do toho jít se hluboce klaním a přeji opravdu ze srdce úspěch. Ještě malý dodatek. Kdyby byla odbytová družstva řešením, měli by už dávno vinaři, ovocnáři atd. po problémech. Pokud vím, lítají v tom s námi včelaři i nadále. Úspěšné výjimky se samozřejmě asi najdou. Pokud se nemýlím, dotace z EU mají ještě malý háček v postupu realizace. Nejdříve kvalitní projekt, potom realizace za své až teprve (možná) nějaká podpora. Je s podivem, že se v poslední době zapomělo na jeden pojem, který není určitě totalitním produktem a to je "SPECIALIZACE". Tak jen dál si včelaříci i včelaři pracně zavádějte truhlářskou výrobu na úly, mezistěny z vlastní produkce jsou určitě nejlepší a v neposlední řadě má pořádný medák matky pouze z vlastního chovu. Ještě chvíli a začneme si sami vyrábět i léčiva. S pozdravem Josef Rotbauer.

Ve čtvrtek pojedu do Protivína, ale nebudu mít čas. Zastavím se jindy.
Určitě!

S přáním hezkého dne Josef Kouba
tel. 388 313 969, 603 262 082

----- Original Message -----
From: "Josef Rotbauer" <josefrotbauer/=/tiscali.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Monday, April 25, 2005 5:42 PM
Subject: Re: Prodej medu?


> Zdravím především realisty v tomto směru. Jen připojím trochu svých
> zkušeností.Dost se používá pojem výkupce medu. To je úplný prd na trhu s
> medem, protože správně by svoji činnost neměli provádět jako "obchod" ale
> jako "zprostředkování obchodu" (v převážné míře vykupují za cizí peníze) a
> dále med neprodávají. To ani nejde, protože obchodník z medem je na
> vnitřním trhu v ČR téměř úplně ztracenej. Východisko je v exportu a tam to
> odhaduji tak na počty kamionů řádově alespoň v desítkách. Neprosadila se
> ani Včela Předboj a.s. Podle mě to vypadá tak na rodinnou včelařskou farmu
> se stáčírnou, alespoň 400 včelstev a to jsem ještě asi idealista. S tím se
> dá získat odbyt tak možná na úrovni okresu. Nabídka převyšuje poptávku
> několikanásobně, dostat se vůbec do sítě hypermarketů taky něco stojí,
> nutno počítat s perfektním vybavením pokud nechceš být postihován za
> HMF,nové obaly, rozbory na antibiotika, mor plodu, atd. taky nestojí pár
> korun, kontroly od SVS na hygienu a CL, musíš mít zajištěno ošetření
> objektu akteditovanou firmou na program 3D (desinfekce, desikace,
> deratizace). Pokud někdo už stáčírnu má, a jede zatím bez toho o čem
mluvím
> a dokonce věří na zmírnění požadavků na hygienu, je to možná jen dočasné
> řešení než odejdou do důchodu ti co to slibují. Stejně ve velké konkurenci
> s ostatními ( a ta bude asi furt ) se budou muset postupně vylepšovat a na
> to si asi nevydělají, protože jen ti nejlepší prolezou sakra hustým sítem.
> Přátelé, to co jsem napsal není jen planým tlacháním, to je ze života.
> Pokud se chcete přesvědčit na vlastní oči, nabízím Vám příležitostnou
> návštěvu v novém objektu - výkupně medu, která splňuje všechny zmíněné
> parametry EU a patří k jedné z nejmodernějších. U kávy v malované hospodě
> "U roubené studny" si o tom můžeme klidně pokecat. Kontaktní telefon na
> Středisko služeb pro včelaře jihočeského regionu je mobil 603 313 178.
Všem
> kdo najdou odvahu do toho jít se hluboce klaním a přeji opravdu ze srdce
> úspěch. Ještě malý dodatek. Kdyby byla odbytová družstva řešením, měli by
> už dávno vinaři, ovocnáři atd. po problémech. Pokud vím, lítají v tom s
> námi včelaři i nadále. Úspěšné výjimky se samozřejmě asi najdou. Pokud se
> nemýlím, dotace z EU mají ještě malý háček v postupu realizace. Nejdříve
> kvalitní projekt, potom realizace za své až teprve (možná) nějaká podpora.
> Je s podivem, že se v poslední době zapomělo na jeden pojem, který není
> určitě totalitním produktem a to je "SPECIALIZACE". Tak jen dál si
> včelaříci i včelaři pracně zavádějte truhlářskou výrobu na úly, mezistěny
z
> vlastní produkce jsou určitě nejlepší a v neposlední řadě má pořádný medák
> matky pouze z vlastního chovu. Ještě chvíli a začneme si sami vyrábět i
> léčiva. S pozdravem Josef Rotbauer.
>

Mohu potvrdit. Výstavba malé a vyhovující medárny, která se na začátku zdála reálnou cestou se dnes dostala u mě téměř do slepé uličky. Utraceno spousta peněz a výsledek nikde. Dnes už prakticky nikdo neví co vyhovuje a co ne, spíš je to o tom že už nejde skoro nic. O programu 3D se ke mě zatím nic nedoneslo a nemáš přesné informace co stojí vyžadované rozbory medu? V dohledné době mě čeká jednání s OVS a tak stojí za úvahu, jestli to nebude ztráta času. Díky za informace. Zdraví R. Stonjek

O programu 3D bude určitě vědět na OVS hygienik přes živočišné produkty ( použití chem přípravků v potravinářském provozu atd). Rozbor na CL ( cizorodé látky ) nám dělají veterináři zdarma (posílají to kamsi tuším někam do Jihlavy, rozbory na antibiotika jsem četl myslím v Moderním včelaři na 4 zákl. druhy asi 12 tis.